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【장골 파이탄 냄비】신메뉴 등장♪ 장어의 맛을 최대한 맛본다
6800엔~1인분
국산 장어 전문점이기 때문에 도착한, 장어의 맛을 최대한 맛보는 요리.우선은 「장골 국물」을 그대로 즐겨 주세요.다음으로 샤브샤브로 “국산 장어” “붉은 새우” “물고기”를 즐겨 받고, 야채나 추가의 호화 토핑과 함께 맛의 응축을 즐길 수 있습니다.장어 국물과 호화로운 해물의 맛으로 맛보는 마지막 요리.이거야 일품!
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【점심에 ♪ 우나 시게】 국산 가고시마 장어를 비전 소스로 완성하고 있습니다 ♪ 쌀도 계절 쌀의 솥 밥으로 ◎
3800엔~
장어의 3 가지 주요 특징! 「국산 가고시마 장어」 일품입니다.살아있는 상태로 구입하는 장어는 최상입니다.
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당일 예약 가능한 코스 준비하고 있습니다.코스 8000엔~【18시~, 19시 반 예약 가능】
코스 8000엔~
오사카에 있는 초 예약 곤란점의 스시야.저명인도 많이 방문하는 완전 회원제 환상의 가게.그 스시야에서 대호평의 장어 요리를 즐길 수 있습니다.코스 내용은 코스란에서 확인해 주십시오.
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단품 요리도 다수 준비♪
퇴근길에도 ◎ 우나 무게와 단품 요리도 준비하고 있습니다.초 예약 곤란점 스시야 대장 감수의 비전의 소스.국산 가고시마산, 미카와산의 활장을 매일 매입, 쌓아 올립니다.숯불 구이에서 최고의 우나 무게를 준비하고 있습니다.
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코스 요리로 축하도◎
국산 장어 전문점이기 때문에 도착한, 장어의 맛을 최대한 맛보는 요리.우선은 「장어 국물」을.다음에 샤브샤브로 “국산 장어” “붉은 새우” “물고기”, 호화 토핑과 함께 맛의 응축을 즐길 수 있습니다.장어 국물과 호화로운 해물의 맛으로 맛보는 마지막 요리.이것이 절품!! 장어를 즐길 수 있는 코스를 준비.당일 예약 가능한 코스도 있습니다.
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우나 시게 【보통】 미카와 산 1 꼬리 사용 (단품)
3800 엔(세금 포함)
미카와산 장어를 활 상태에서 매일 매입하고 있습니다.주문을 받고 나서 숯불로 요리를 하겠습니다.※제공까지 시간을 30분 정도 받습니다.계절에 따라 엄선한 국산 쌀을 솥밥으로 제공.슈퍼 예약 곤란점이 감수한 비전 소스와의 궁합은 최고입니다.
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우나 시게 【보통】 미카와 산 1 꼬리 사용 신향 · 된장국 포함
4200 엔(세금 포함)
미카와산 장어를 활 상태에서 매일 매입하고 있습니다.주문을 받고 나서 숯불로 요리를 하겠습니다.※제공까지 시간을 30분 정도 받습니다.계절에 따라 엄선한 국산 쌀을 솥밥으로 제공.슈퍼 예약 곤란점이 감수한 비전 소스와의 궁합은 최고입니다.·오카 · 된장국 포함
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우나 시게 【並】 가고시마산 1미 사용 (단품)
4510 엔(세금 포함)
가고시마산 장어를 활 상태로 매일 아침 구매하고 있습니다.주문을 받고 나서 숯불로 요리를 하겠습니다.※제공까지 시간을 30분 정도 받습니다.계절에 따라 엄선한 국산 쌀을 솥밥으로 제공.슈퍼 예약 곤란점이 감수한 비전 소스와의 궁합은 최고입니다.
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우나 시게 【보통】 가고시마 산 1 꼬리 사용 신향 · 된장국 포함
4950 엔(세금 포함)
가고시마산 장어를 활 상태로 매일 아침 구매하고 있습니다.주문을 받고 나서 숯불로 요리를 하겠습니다.※제공까지 시간을 30분 정도 받습니다.계절에 따라 엄선한 국산 쌀을 솥밥으로 제공.슈퍼 예약 곤란점이 감수한 비전 소스와의 궁합은 최고입니다.·오카 · 된장국 포함
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우나 시게 【상】 가고시마 산 1.5 꼬리 사용 신향 · 된장국 포함
6500 엔(세금 포함)
가고시마현산 장어를 활 상태로 매일 아침 구매하고 있습니다.※제공까지 시간을 30분 정도 받습니다.계절에 따라 엄선한 국산 쌀을 솥밥으로 제공.슈퍼 예약 곤란점이 감수한 비전 소스와의 궁합은 최고입니다.·오카 · 된장국 포함
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우나 중 [극] 2 꼬리 사용 신향 · 된장국 · 간 · 토로로 첨부
8800 엔(세금 포함)
가고시마현산 장어를 활 상태로 매일 아침 구매하고 있습니다.※제공까지 시간을 30분 정도 받습니다.계절에 따라 엄선한 국산 쌀을 솥밥으로 제공.슈퍼 예약 곤란점이 감수한 비전 소스와의 궁합은 최고입니다.・신향・된장국・간・토로로 첨부
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숙성 우나 덮밥 <수량 한정> (단품)
7400 엔(세금 포함)
당점에서는 매일 신선한 활장을 가고시마에서 구입하고 있습니다.1마리씩 신경 체결, 혈액 빼기의 처리를 행한 후, 완전히 진공 상태로 해 5일~10일 숙성시키고 있습니다.숙성 장어는 저희 가게가 독자적으로 개발한 샤리에서 먹어 받는 일로 보다 맛있게 받을 수 있습니다.우나 무게와 숙성 우나 덮밥을 꼭 먹어 비교해보세요! 없어지는 대로 종료입니다.
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새로운 메뉴 등장!! (예약제 : 당일 17시까지 예약 가능)
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국산 장어 전문점이기 때문에 도착한, 장어의 맛을 최대한 맛보는 요리.우선은 「장어 국물」을.다음에 샤브샤브로 “국산 장어” “붉은 새우” “물고기”, 호화 토핑과 함께 맛의 응축을 즐길 수 있습니다.장어 국물과 호화로운 해물의 맛으로 맛보는 마지막 요리.이거야 일품!!
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장골 파이탄 냄비 1 인분 (예약제 : 당일 17시까지 예약 가능)
6800 엔(세금 포함)
1인분의 요금 6,800엔 ※2인분부터 주문 가능합니다 2절 구운 두부 튀김 버섯 콩나물 부추 흰 파 에노키
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호화 토핑 (예약제 : 전날까지 예약 가능)
1200 엔(세금 포함)
※正しい価格は店頭を優先します 伊勢海老1尾 5,000円~貝 1,500~5,000円 ( 鮑 帆立 鳥貝 牡蠣 ホッキ貝 たいらぎ ) 魚 1,200~3,000円 ( 金目鯛 クエ コチ ハタ etc,,, ) 白子 1,200 엔 ~ 트뤼플 1,200 엔 ~
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〆의 요리
600 엔(세금 포함)
※올바른 가격은 매장을 우선합니다. 성게조 5,000엔~.라면 600엔~ 잡밥 600엔~
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장어의 흰 구이 미카와
4000 엔(세금 포함)
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장어의 가마야키 미카와산
3800 엔(세금 포함)
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장어의 가마야키 가고시마산
4510 엔(세금 포함)
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うざく
800 엔(세금 포함)
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우마키
1000 엔(세금 포함)
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간구이
500 엔(세금 포함)
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간 빨아들이는
800 엔(세금 포함)
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절임 모듬
600 엔(세금 포함)
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오늘의 스프
800 엔(세금 포함)
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【다니마치 구쵸메역 도보 1분】 점심도 저녁도 추천합니다.
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【고급감이 있는 분위기】나뭇결의 고급감 넘치는 점내입니다 느긋하게 편히 쉬는 차분한 분위기는, 접대나 데이트, 소중한 기념일에도 최적.전세도 가능하므로 다양한 장면에서 이용하십시오.마음을 다해 환대합니다.
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【현장감이 있는 카운터석】석은 장어를 두는 조리 풍경이 보이는 카운터석을 준비.박력 있는 라이브감을 즐기면서 식사를 드실 수 있습니다.
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차분한 분위기의 점내
좌석은 장어를 다루는 조리 풍경이 보이는 카운터석을 준비.박력 있는 라이브감을 즐기면서 식사를 드실 수 있습니다.느긋하게 편안한 차분한 분위기는, 접대나 데이트, 소중한 기념일에도 최적.전세도 가능하므로 다양한 장면에서 이용하십시오.마음을 다해 환대합니다.
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솥밥의 윤기밥입니다.눈앞에서 끓인다.
계절에 따라 유명 상표를 바꾸고 있는 국산의 엄선 쌀은 정중하게 솥으로 끓여 제공합니다.
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카운터 석1명 × 6
고급감 감도는 카운터 8석입니다.장어의 향기, Live 감을 즐겨주십시오.
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카운터 석1명 × 6
장인의 수중이 보이는 카운터에서 한때는 장어를 입에 옮기기 전부터 즐길 수 있습니다.
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카운터 석1명 × 6
타니마치 9초메역 바로입니다.가게 안의 보이는 구이장이 표지입니다.
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카운터 석1명 × 6
데이트에서도 추천을 할 수 있는 분위기 있는 공간 만들기입니다.
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카운터 석1명 × 6
점심 회의에도 추천합니다.
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카운터 석1명 × 6
들어가면 안심하는 점내입니다.
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카운터 석1명 × 6
장어의 좋은 향기가 오는 점내입니다.
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전세6명 × 1
- 대여 유형
- 가게
- 정원
착석 전용
- 흡연, 금연
금연
전세도 받고 있습니다.부담없이 연락해주십시오.
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세련된 외관이 표지입니다.
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야키바도 볼 수 있습니다.
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가게의 로고가됩니다.
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초 예약 곤란점 스시야 대장 감수
“국산 가고시마 활장” “솥 밥의 엄선 국산 쌀” “초예약 곤란점 감수” 초예약 곤란점 스시야 대장 감수[장어의 마사]
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계절의 와인도 준비 ★
음료는 상시 100 종류 이상 갖추고 있습니다.숯불구이와의 궁합도 좋은 와인도 준비하고 있습니다.
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고급감이 있는 점내입니다.
장어를 다루는 조리 풍경이 보이는 카운터석.라이브감을 즐기면서 식사를 드실 수 있습니다.
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요리와 함께 술을…
음료는 상시 100 종류 이상 갖추고 있습니다.
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초 예약 곤란점 스시야 대장 감수
“국산 가고시마 활장” “솥 밥의 엄선 국산 쌀” “초예약 곤란점 감수” 초예약 곤란점 스시야 대장 감수[장어의 마사]
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접대나 사치 점심도◎
당 예약 OK 코스도 준비하고 있습니다.느긋하게 장어를 즐길 수 있습니다.
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국산 가고시마 활장을 산지 직송으로 구입하고 있습니다.
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현장감이 있는 카운터석이 됩니다.
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꼬치도 볼 수 있습니다.
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숯에도 구애되어 있습니다.표면을 파리, 안은 통통 구운 숯불 구이를 추천합니다.
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비전 소스는 일품입니다.